SAINT MAR

Fruit rouge ovale allongé, type roma.

Chair très ferme. Variété idéale pour les sauces et les conserves.

Variété très productive, ne se taille pas , pour une production maximum.

Mi saison : 65 à 80 jours.

Sensible à la pourriture apicale, en cas de très forte chaleur.


2008

Semé le 29 mars.


Mis en terre le 8 juin.


Début de récolte le 30 juillet.


Fin de récolte le 11 septembre.

Plus gros fruit : 85 g.

Production totale : 1,559 kg.

Variété que j'aime faire pour sa productivité. Elle n'est pas terrible à manger nature, mais en sauce ou dans les sandwiches, elle est vraiment super ! Je pense que pour les tomates séchées, elle doit être terrible. On verra ça en 2010 car en 2009, ce sera l'année de la Saint Jean d'Angely !

SAINT JEAN D'ANGELY

Fruit rouge lisse cylindrique allongé se terminant par une pointe.

Chair dense, juteuse avec peu de graines. Saveur légèrement acide et sucrée.

Plant de 1,80m à 2,2m.

Variété de mi-saison : 70 à 80 jours.


2008

Semé le 8 avril.


Mis en terre le 8 juin.


Début de récolte le 12 août.

Fin de récolte mi octobre.


Plus gros fruit : 292 g.


Production totale : 6,975 kg.

LA surprise de 2008 ! Une tomate rouge excellente avec une peau très fine et une chair dense avec très peu de graines ! La définition est très juste car elle est douce et acidulée. Je la refais en 2009, mais en grande quantité car c'est la préférée de mon chéri, de son papa qui est né dans la ville du même nom et je suis sûre qu'elle sera excellente en tomate séchée. Au moins une quinzaine de plants prévus !

Comme prévu, la saint jean d'angely est vraiment super à faire sécher ! 

2012

Un tout petit petit fruit a réussi à mûrir ! Espérons que 2013 sera plus fécond ! ! !